主料:
莴笋，
2个
辅料:
蒜瓣，
6瓣，
小米椒，
1个调料
六月鲜8克轻盐酱油，25ml欣和醇香米醋，1勺白糖，
2g，
橄榄油，
1勺芝麻香油，1小勺蒜香白灼莴笋的做法步骤
1.准备好食材。
2.把莴笋去皮洗净，切成8-9CM的段，切成薄片，或用刨刀刨成薄片，然后在中间划一刀。
3.锅内煮一锅水，滴入几滴油和1小勺的盐；水开后倒入莴笋片，灼至莴笋变软，捞起莴笋片，放入提前准备好的纯净水中过滤一下。
4.依次轻轻的把莴笋片的一头从中间的划刀处，窜进去翻出来，摆在盘中。
5.白灼汁：蒜瓣和小米椒剁成末，加入酱油和米醋，白糖和芝麻香油。
6.取一锅烧热，倒入橄榄油烧开后，倒入白灼汁中拌匀，然后倒入莴笋盘中。
7.清脆爽口，低脂健康的蒜香白灼莴笋就可以享用啦。
小窍门&温馨提示
不喜欢吃辣和蒜的就换成香葱碎一样好吃。
TAGS：
热菜 家常菜 莴笋
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 清炒莴笋丝的做法,清炒莴笋丝怎么做,清炒莴笋丝的家常做法,清炒莴笋丝用焯水吗,清炒莴笋丝怎么炒才脆,清炒莴笋丝图片
下一篇： 油渣炒蕨菜的做法,油渣炒蕨菜怎么做,蕨菜清炒怎么做,油渣炒芽菜,油焖蕨菜的做法,家常炒蕨菜
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
