主料:
瘦肉丝适量蒜薹适量,
洋葱适量
辅料:
葱花适量,
盐适量,
料酒适量,
生抽适量,
玉米油适量,
水淀粉适量,
蚝油适量肉丝洋葱炒蒜薹的做法步骤
1.瘦肉提前解冻,切成丝。
2.加少许盐,蚝油,料酒拌匀。
3.再加少许淀粉抓匀腌制入味。
4.蒜薹切成寸段,洋葱切小块儿。
5.锅内放少许油烧热然后放入肉丝滑散。
6.炒至变色盛出备用。
7.锅内放少许油烧热然后放入葱花爆香。
8.放入蒜薹翻炒均匀。
9.倒入洋葱块儿继续翻炒几下。
10.放入煸好的肉丝,放少许东古一品鲜调味。
11.用铲子翻炒均匀。
12.酌情加少许盐和味精调味,淋几滴清水烹一下。
13.关火啦!
14.装盘上桌。
15.成品图!
16.成品图!
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热菜 家常菜 蒜薹
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