主料:
白菜帮,
200g
辅料:
陈醋,
10g,
蒜,
5g,
姜,
1g,
盐,
1勺,
红辣椒,
1个醋溜白的做法步骤
1.食材准备好
2.切点蒜片,辣椒和姜末
3.炒锅到适量油放入蒜片,姜末爆香
4.放入辣椒煎出
5.放入切好的白菜邦条大火翻炒
6.倒入成醋翻炒均匀
7.放入白菜叶子翻炒均匀
8.加入少许盐大火炒匀出锅
9.炒好的味道很棒
小窍门&温馨提示
这个菜必须大火快炒才好吃
不要先放盐 ,放的盐早了,白菜出水就不脆了
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热菜 素菜 家常菜 快手菜 老人 午餐 晚餐 白菜帮
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