主料:
油麦菜，
250g，
蒜末适量，
辣椒，
2个
辅料:
酱油，
2匙，
香油，
3滴油淋麦菜的做法步骤
1.青菜量为一个人的量。
2.清洗干净。
3.水沸腾将麦菜放入，煮至水重新沸腾即可捞起来。
4.熟食砧板，切段。
5.麦菜装盘，辣椒、蒜末剁碎。
6.热油（油适当多一点）爆香辣椒、蒜末，加入几滴香油。
7.先淋上酱油，再淋油爆香的辣椒、蒜末。
8.成品。
小窍门&温馨提示
青菜易熟，沸水放入，水再沸腾即可，时间不宜过久。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 油麦菜
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