主料:
鲜虾适量,
丝瓜适量,
豆腐适量
辅料:
蒜适量,
胡椒粉适量调料
油适量,
盐适量,
料酒适量鲜虾丝瓜烧豆腐的做法步骤
1.鲜虾剥出虾仁,挑去虾线,加盐、料酒、胡椒粉拌匀腌制10分钟。
2.丝瓜去皮,豆腐一块。
3.丝瓜切滚刀块。
4.豆腐切片。
5.锅中放油烧热,炒香蒜末后放入丝瓜翻炒变软。
6.放入豆腐,加适量水烧煮5分钟。
7.放入虾仁烧煮至熟,加盐调味。
8.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 快手菜 鲜虾
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