主料:
金针菇适量，
丝瓜适量
辅料:
蒜适量，
剁椒适量调料
油适量，
盐适量，
料酒适量，
生抽适量蒜茸金针菇蒸丝瓜的做法步骤
1.金针菇切去根部，清洗干净。
2.丝瓜去皮斜切片（稍厚点），蒜瓣压扁切碎。
3.金针菇放到盘子。
4.摆上丝瓜片。
5.锅中放油，放入蒜末、剁椒、料酒、生抽炒香。
6.浇到丝瓜上面。
7.上锅蒸10分钟。
8.撒点葱花出锅。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 金针菇
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