主料:
荷兰小黄瓜,
500g青瓜仔适量
辅料:
白醋,
600G,
香草适量芥末籽适量盐适量懒人俄式酸黄瓜的做法步骤
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1.黄瓜洗干净,选择小一点的,均匀的黄瓜。
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2.切成段,大小按照具体情况而定,如果罐子够大的话,可以整跟放进去,也可以选用青瓜仔,那样更好腌制。
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3.吃完的酸黄瓜罐头不要扔掉,这是腌黄瓜的精华,依次摆放在罐头瓶子里,尽量将缝隙填满。
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4.俯瞰图
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5.盖好盖子,然后放在干燥通风的地方隔10天以上就可以吃了,这是腌好后的效果。
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