主料:
豇豆适量,
鸡蛋适量调料
油适量,
盐适量,
料酒适量八月豇炒蛋的做法步骤
1.八月豇豆一把择洗干净。
2.切小段。
3.沸水中放点盐,放入豇豆焯水2分钟捞出过凉。
4.鸡蛋磕入碗中,加盐、料酒打散。
5.锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块。
6.放入焯水的豇豆翻炒,加盐调味炒匀。
7.出锅。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 豇豆
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