主料:
刀豆，
500g，
红椒，
一个，
蒜头，
一个，
花椒，
一小把
辅料:
油，
少许，
盐，
少许，
蒸鱼豉油，
少许，
生抽，
少许，
糖，
少许，
清水，
少许干煸刀豆的做法步骤
1.刀豆洗干净
2.切成段（斜切）
3.辣椒洗干净切成块，蒜头切成沫，花椒备用
4.油锅烧热放入花椒和蒜末
5.倒入切好的刀豆，炒上两分钟
6.放入少许盐，糖，蒸鱼豉油，生抽搅拌均匀，再放入少许清水焖一下，注意火候，不要烧糊了
7.再放入红椒均匀的炒拌一会起锅便可
8.好吃美味下饭的刀豆就做好了
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热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生 刀豆
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