主料:
小芋头，
500克，
香葱，
100克
辅料:
花生油，
3ml，
盐，
3克，
鸡粉，
1克香葱小芋汤的做法步骤
1.准备食材：小芋头、香葱等；PS：家里的芋头和紫色放一块，于是拍照的紫色来蹭热度。
2.小芋头洗净煮熟，去皮；
3.煮熟的芋头，切块、香葱洗净切碎；
4.热锅倒油，把切的芋块炒香；
5.芋块一边翻炒一边压碎成泥或小块。
6.加入沸水、鸡粉，再次煮沸改为小火熬煮成浓汤；
7.盐，香葱放入锅中，拌均即可。
小窍门&温馨提示
1.芋头选择小芋头比较顺滑；
2.加入香葱很美味。
TAGS：
汤类 汤羹 粤菜 小芋头
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