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酱香口蘑的做法,酱香口蘑怎么做,酱香口蘑的做法大全,口蘑做蘑菇酱,什么是口蘑酱油,牛肉酱口蘑

来源:好招商食品网 美食制作 冬季心情  |  2023-01-09
主料:
口蘑6朵五花肉50g

辅料:
2g2g2瓣1g食用油3g豆瓣酱10g

酱香口蘑的做法步骤

1.原料:口蘑、五花肉、葱姜蒜。

2.口蘑洗净切片,五花肉切片,葱姜蒜切碎。

3.锅中倒入食用油,油热后加入五花肉煸炒。

4.肉炒出焦边后推至锅边,下豆瓣酱炒香,火不要大,容易炒糊。

5.加入葱姜蒜,炒香。

6.加入口蘑翻炒。

7.加入盐调味,翻炒均匀关火。

8.营养又美味的酱香口蘑来啦。

小窍门&温馨提示

五花肉要炒出油脂才好吃,口蘑很容易成熟,不要炒过了。酱入锅时,要小火,否则容易粘锅、糊底。


TAGS:热菜 家常菜 下饭菜 口蘑
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