主料:
口蘑，
400g，
鸡蛋，
130g
辅料:
葱适量，
姜适量调料
油适量，
盐适量鸡蛋炒口蘑的做法步骤
1.口蘑洗干净切成片。
2.口蘑入锅焯水后捞出沥干水。
3.起油锅，鸡蛋入锅炒熟后盛出。
4.起油锅，葱姜入锅煸香，口蘑入锅炒。
5.加盐炒均匀。
6.鸡蛋入锅炒均匀关火。
7.盛出享用。
小窍门&温馨提示
此菜不宜添加色重味重的调味品。
TAGS：
热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 口蘑
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