主料:
金针菇适量，
木耳适量，
虾仁适量
辅料:
小米椒适量，
香菜适量调料
盐适量，
生抽适量，
米醋适量，
香油适量，
辣椒红油适量金针菇木耳拌虾仁的做法步骤
1.冰鲜虾解冻。
2.去头，去虾线，洗净切小段。
3.锅底适量水烧开，金针菇放入，焯熟捞出过凉。
4.把虾仁也焯熟，捞出。
5.洗一下，虾肉更Q弹。
6.泡发焯过水的木耳。
7.香菜，小米椒。
8.金针菇，木耳，虾仁放盘子里。
9.放上香菜小米椒。
10.适量盐，生抽，香油，米醋，辣椒红油。
11.淋上即可。
12.成品。
TAGS：
凉菜 家常菜 金针菇
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