主料:
三黄鸡，
1只，
花菇，
15个，
黑木耳，
5克黄花菜干，35克
辅料:
油适量，
盐适量，
料酒适量，
生抽适量，
老抽适量，
糖适量，
洋葱适量葱姜蒜适量菌菇焖鸡的做法步骤
1.鸡切块，放料酒、盐腌一会
2.菌菇类事先泡发好挤干水分
3.把菌菇放入锅中炒干水分盛出
4.锅中再放油，煸香姜蒜、洋葱
5.倒入鸡块翻炒，放老抽、生抽
6.放盐、糖
7.放开水大火煮开改小火，盖上锅盖，焖制30分钟左右，看鸡的老嫩程度
8.放入菌菇翻炒均匀，再10分钟左右
9.最后撒上葱段
小窍门&温馨提示
先把菇类炒干水分，这样容易吸收鸡肉的香味。
TAGS：
热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 冬季食谱 午餐 三黄鸡
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 番茄红烩牛肉捞饭的做法,番茄红烩牛肉捞饭怎么做,番茄红烩牛肉捞饭的做法,番茄红烩牛肉捞饭图片,番茄红烩牛肉捞饭怎么做,番茄牛肉捞饭做法
下一篇： 黑椒牛肉粒的做法,黑椒牛肉粒怎么做,黑椒牛肉粒的家常做法大全,黑椒牛肉粒用哪个部位的牛肉,黑椒牛肉粒怎么腌才嫩,黑椒牛肉粒图片
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
