主料:
排骨,
1000克,
茶树菇,
30克,
水,
2000克
辅料:
盐适量茶树菇排骨汤的做法步骤
1.准备食材
2.将排骨清洗干净,用清水浸泡10分钟
3.将排骨放入砂锅
4.加入水
5.将砂锅放燃气灶上
6.中小火煮
7.煮开后,撇去浮末
8.将茶树菇剪去菇脚,清洗干净
9.放入砂锅
10.再次开锅后转小火煮1小时
11.加入适量盐,鲜美的茶树菇排骨汤出锅了
12.成品图
13.成品图
小窍门&温馨提示
1.根据各人口味调整加水和加盐量
2.开锅后开小火即可
3.煮好后再加盐可以保存更多营养
4.等锅冷却后再加冷水,不要用尖利的工具洗锅
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汤类 家常菜 汤羹 老人 午餐 晚餐 排骨
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