主料:
鸡，
半只
辅料:
海鲜菇适量，
香菇，
3朵，
杏鲍菇，
1小根，
生姜适量，
香葱适量调料
花椒粒适量，
枸杞适量，
盐适量菌菇鸡汤的做法步骤
1.鸡肉砍小块泡水去除血水，冷水下锅去除血沫，开锅煮三至五分钟捞出备用，把食材都切好备用。
2.养生锅加冷水放上生姜。
3.再放入鸡肉和花椒粒。
4.按快煮键烧开，转慢炖半个小时。
5.鸡汤炖半个小时后，加入菌菇在炖15分钟。（应该是自己家喂的鸡，所以软烂的比较快）
6.出锅加入枸杞就可以啦。
7.盛到碗里，再撒上香葱。
8.营养鲜美的鸡汤就炖好了。
小窍门&温馨提示
其实孩子在生病感冒时喝鸡汤最好啦，因为鸡汤里有天然的青霉素，吃药不如食补。
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汤类 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 鸡
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