主料:
杏鲍菇适量,
海鲜菇适量
辅料:
尖椒,
1个,
红椒,
1个,
蒜,
2瓣,
生抽,
1勺,
蚝油适量,
白糖,
少许,
盐适量,
五花肉适量,
姜片,
3片菌菇小炒的做法步骤
1.备好食材。
2.杏鲍菇、红椒、尖椒、蒜切片,海鲜菇切段,五花肉切片。
3.杏鲍菇、海鲜菇焯水后捞出凉水冲后,控水放盘中备用。
4.锅中油热下入五花肉翻炒出油。
5.加入姜蒜炒香。
6.放入生抽炒匀。
7.放入蚝油、白糖、盐炒匀。
8.放入青红椒片翻炒匀出锅。
9.成品。
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热菜 家常菜 快手菜 杏鲍菇
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