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来源:好招商食品网 美食制作 不做妖精好多年  |  2023-01-09
主料:
姬松茸150g

辅料:
油鸡枞菌1匙鸡蛋1个调料食盐0.5g

油鸡枞菌炒姬松茸的做法步骤

1.新鲜菌子用牙刷刷洗干净。

2.反复洗几次。

3.把没变软的单独拿出来。

4.变软的切开先吃。

5.热锅冷油,油热打入一个鸡蛋。

6.鸡蛋煎熟取出来。

7.把多余油脂倒掉。

8.放菌子翻炒。

9.取油鸡枞菌。

10.放一汤匙油菌子。

11.翻炒均匀放食盐。

12.一直翻炒。

13.汤汁炒干放葱花,可以不放,仅仅为了菜品颜值。

14.成品。

小窍门&温馨提示

可以不煎蛋,我这是为了做一餐才煎了蛋搭配一起吃。


TAGS:热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 姬松茸
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