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来源:好招商食品网 美食制作 小董妞@厨房  |  2023-01-09
主料:
有机花菜半颗五花肉约120g

辅料:
小米辣2-3个大蒜适量适量小葱适量适量适量味精适量

五花肉炒有机花菜的做法步骤

1.食材如图;

2.将有机花菜洗净,掰成小朵;葱姜蒜洗净切沫、小米辣洗净切成小圈;五花肉切薄片(我偷懒让卖肉阿姨切的,给我切碎得都不像五花肉了(>_

3.锅中坐适量油,油热后下入五花肉煸炒;

4.将五花肉煸炒至出油,边缘微微卷起,这个时候会非常的香~

5.倒入葱姜蒜沫和辣椒圈翻炒几下;

6.调入一点点老抽,翻炒均匀;

7.倒入花菜翻炒至断生;

8.调入适量的香醋、盐、糖和味精,翻炒均匀出锅~


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