1.准备好食材
2.南瓜花的花萼花蕊掰去,不能把花瓣掰坏的。
3.花柄,撕掉皮,折出来。
4.肉用料理机绞好后,葱洗干净切碎,跟肉和少许淀粉还有盐一起拌匀。
5.2013.4.24广东 广州债刀 彩虹徽章 萌面超人徽章 Hi徽章 达人徽章 我是帮主徽章, 活力:83% 城会玩徽章, 活力:51% 2016-05-13 13:01 浏览:6070这道菜是南瓜花酿。谨以此菜献给我亲爱的妈妈做这个菜前我必须先说说我的妈妈。我的妈妈据说年轻时也曾美貌过,也算的上心灵手巧,唯一的缺陷可能就是她的听力不好。 在我的记忆中,懂事起,妈妈就已经步入中年。那时候她的听力已经严重下降到有时候你站她背后说话她全然不觉。 说实话,我的妈妈那时候厨艺并不好,只会做几道酿品,起码我是这样觉得的,因为,从来都是爸爸做的饭菜。而妈妈,就是饭桌上说着这道菜那道菜的缺陷,爸爸经常是发怒的了,于是,每天饭桌上,就是父母的争吵,而我们这些小孩子只能是低头扒饭。 长大后,父亲病了 ,而妈妈,这个富人家出身的女人从此进入厨房,开始洗手作羹汤。那时候对她的厨艺没有什么高的评价,因为离多聚少。而妈妈,面对生活的窘境,开始变得迷信,觉得一切都是命,是神鬼的制约。这种状态达到了竭斯底里。导致儿女们对她无可奈何。 而对她极度不满的是我,我一
6.然后把花瓣折着包住口,拿一根花柄,从中间插进去,固定包住口的花瓣。
7.做好的南瓜花酿,放一个瓦煲,摆放好,淋上高汤,炖煮十来分钟就可以了。