主料:
南瓜花，
20朵，
猪肉末，
100克，
葱花，
20克
辅料:
豆腐，
80克，
香菇适量，
木耳适量南瓜花酿的做法步骤
1.猪肉末、豆腐、香菇、木耳、葱花，加入适量油、盐、料酒、淀粉拌成肉馅。
2. 瓜花去花蕊和老皮，洗净待用。
3.将肉馅填入南瓜花囊中。
4.将外伸的花瓣往中间折回，插入花梗固定。
5.酿完之后煮约10～15分钟，出锅。
6.一碗味道鲜美清甜的南瓜花酿就做好了。
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