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来源:好招商食品网 美食制作 @那时花开@  |  2023-01-09
主料:
8寸蛋糕1个铁塔淡奶油700g幼砂糖42-50g

辅料:
奥利奥饼干碎适量百利可可脆适量法芙娜脆珠适量芒果适量

星黛露生日蛋糕的做法步骤

1.八寸蛋糕平均分成三片。

2.蛋糕底托上抹点奶油放上一个蛋糕片。

3.挤上奶油放上芒果。

4.水果空隙都用奶油填满。

5.再放上蛋糕片用手轻压排出空气(防鼓腰)

6.挤奶油抹平放奥利奥饼干碎百利可可脆法芙娜脆珠。

7.挤上淡奶油再放上蛋糕片轻压下。

8.蛋糕抹好面再用溶化的巧克力围转滴落。

9.最后摆上小插件(防止插件摇晃下用棉花糖)

10.星黛露底部用慕斯围边隔开,再插竹签。

11.小配件都可以买模具用巧克力做。


TAGS:烘焙 其他菜系 奥利奥饼干碎
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