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秋梨膏的做法,秋梨膏怎么做,秋梨膏的功效与作用,秋梨膏的熬制方法,秋梨膏怎么喝,秋梨膏治咳嗽吗

来源:好招商食品网 美食制作 sourcehe  |  2023-01-09
主料:
秋梨5个罗汉果1个老姜丝30克冰糖40克

辅料:
蜂蜜100ml

秋梨膏的做法步骤

1.准备好所有材料,秋梨5个(约1000克),罗汉果1个(约30克),冰糖40克,老姜30克,蜂蜜100ml;

2. 雪梨洗干净削皮,去籽,用擦板擦出梨蓉和梨汁,老姜洗干净擦丝;

3. 罗汉果洗干净,压碎,放入刚刚擦好的梨蓉和梨汁、老姜丝锅中,再加入白糖;

4.大火煮开转为小火熬30分钟;

5. 倒出,过纱布滤出渣;

6. 继续倒入锅中,盖上盖子小火熬,直至粘稠;

7.冷却,加入蜂蜜拌均,装入密封罐。喝是是取一勺温水兑开即可。

小窍门&温馨提示

1.梨蓉和梨汁也可以用料理机打碎;
2.煮好或要冷却才加蜂蜜拌均,热的时候加蜂蜜会是蜂蜜营养失去;
3.喝的时候也是温开水,兑开喝。


TAGS:饮品 家常菜 儿童 老人 下午茶 秋季食谱 罗汉果
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