主料:
梨，
1个
辅料:
冰糖适量，
大枣，
2个，
桔子，
1个，
枸杞，
10粒梨盅的做法步骤
1.梨带把儿的一头儿横切下1厘米厚盅盖儿，盅身部分挖出果核儿及果肉。
2.冰糖、桔子瓣儿、大枣、枸杞备好。
3.橘子瓣切两半，大枣去籽切条儿。
4.将所有
辅料
放入梨盅。
5.蒸20分钟左右。
6.蒸好了。
7.梨盅挪到白盘里，碗里的汤汁倒入梨盅里。
8.开盖儿的样子。
9.半开盖儿。
10.盖上。
11.成品图。
12.可以吃了。
小窍门&温馨提示
挖梨核儿和果肉要小心，容易挖坏。
TAGS：
甜品 其他菜系 梨
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