主料:
低筋面粉，
250g，
黄油，
40g，
牛奶适量，
苹果酱适量
辅料:
南瓜适量，
红曲粉适量苹果派的做法步骤
1.食材如图，用熟“南瓜”当“底色”
2.黄动解冻软化后入南瓜泥中，称取250g低筋面粉（如果喜欢甜一点的可以在面粉里再加入一些白糖，我没有加）
3.把面粉揉成如图棉絮状（这还比较干，所以要加入些牛奶或鸡蛋）
4.边加牛奶过揉面，牛奶加入的量只要刚好能揉成“较柔软”的团面就好。
5.取一小撮面团，一点点红曲粉，揉出一个红色小面团
6.如图再分出一个小的面团，一共3个
7.把大的黄面团擀干
8.把烤盘在面片上倒扣压一下，压出个痕迹来
9.用刮刀把比烤盘大一点点的面片划下来
10.铺入烤盘，边缘一圈也要
11.取苹果酱（制作方法见另一个菜谱）
12.把苹果酱铺入，抹匀
13.取另外多余的面团擀成薄片，如图切几条长条
14.用模具压取“LOVE”
15.红色的面团也用上，或做花或做成其他的
16.任意创意吧
17.我做成如图状了
18.入烤箱210度烤35分钟
19.多余的面团做了这两个
20.好吃好看
21.果酱酸甜可口
22.好好吃
TAGS：
烘焙 下午茶 其他菜系 低筋面粉
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