主料:
乌梅,
30克,
甘草,
10克,
陈皮,
10克,
山楂,
10克
辅料:
冰糖,
50克,
清水,
1500克清热开胃的酸梅汤的做法步骤
1.所有主材准备好
2.清洗干净后,泡水30分钟
3.入煮锅中,小火煮开
4.待食材膨胀后可关火,晾到温热时,根据口味加入冰糖
5.入冰箱冷藏后饮用效果更佳
小窍门&温馨提示
充分将原材料泡发好,小火煮透; 冰糖量可根据个人进行增减; 煮过的材料可以继续熬煮,如果嫌味道和颜色淡,可以放到下次的原料中同煮; 冰箱冷藏后饮用效果更佳。
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饮品 粤菜 老人 下午茶 夏季食谱 清热解毒 开胃 乌梅
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