主料:
柚子皮适量
辅料:
盐适量，
冰糖适量柚子皮糖的做法步骤
1.刮下来的柚子皮，用盐搓洗掉表面上的腊，多洗几次吧
2.清洗好后，用剪刀将皮剪成4、5厘米宽的条形
3.加入适量盐
4.加入适量温开水，倒入水泡两个小时（泡水目的主要是去除皮的苦涩味，中间需要换两次水哦，换水之后不需要再加盐，不喜欢苦味的可以多泡点时间，我泡了差不多六个小时）
5.泡好后，将柚子皮放入锅底，加入没过柚子皮的水
6.加入适量的白糖，大火烧开（我考虑小孩要吃，所以我糖加的比较多）
7.大火烧开
8.然后小火收汁
9.收汁即将完成
10.完美成盘上桌～～
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小吃 其他菜系 柚子皮
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