主料:
西红柿,
1个,
土豆,
1个,
牛肉,
250克,
洋葱,
小半个
辅料:
山楂干,
2片,
盐,
3勺,
糖,
1勺,
料酒,
少许,
生抽,
半勺,
八角,
1个,
花椒粉,
少许,
葱花,
少许西红柿土豆牛肉汤的做法步骤
1.牛肉洗净,泡去血水,切小块
2.汆水
3.沥净水分备用
4.切洋葱,土豆刮皮
5.西红柿去蒂,切大块。也可以用热水烫一下,撕去外皮
6.将洋葱、牛肉和西红柿放入电压力锅中,将一小半土豆切小块放入(另一半留着切大块之后放)
7.加入适量水,盖过食材,再将所有调料放入调匀
8.选择牛羊肉程序,启动
9.完成后从电压力锅中倒入铁锅中,用勺子底部将小块土豆碾碎
10.将剩余的土豆切大块,放入锅中
11.大火煮沸到土豆软烂,盛出即可
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汤类 家常菜 老人 秋季食谱 午餐 晚餐 西红柿
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