主料:
江米适量,
黄米适量,
黑米适量
辅料:
肉馅适量,
葱,
1根,
鲜酱油,
少许,
胡椒粉适量,
淀粉,
2勺,
鸡蛋,
一个三色珍珠丸的做法步骤
1.肉馅放两勺淀粉
2.放葱,一个鸡蛋,少量胡椒粉,少量盐,鲜酱油适量,一个方向搅拌均匀。醒10分钟左右。
3.哈哈做丸所有的。
4.肉丸。
5.包上米。
6.尽量多包点米。蒸出来丸好看。
7.放锅里蒸30分钟。
8.蒸上。
9.成品
10.个个饱满。
11.好看好吃。
小窍门&温馨提示
做珍珠丸把米泡10个小时左右,要不不好蒸。包的时候尽量多放点米,蒸出来的丸更好看。
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热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生 江米
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