主料:
粘米粉，
100g，
糯米粉，
70g
辅料:
牛奶，
80g，
抹茶粉，
120g调料
绵白糖，
60g软糯松糕的做法步骤
1.将粘米粉及糯米粉过筛。
2.将牛奶里倒入绵白糖，加入过筛的粉中。
3.用手搅拌成疙瘩状，再压碎。
4.把糕粉分一半点出来，其中的一半糕粉过筛，这个过程是考验耐心的时候，但必须慢慢来，过筛的糕粉会很细。
5.另一半的糕粉加入抹茶一起过筛，步骤同上。
6.蒸笼上铺上纱布，放入模具，在模具中放入做好的松糕粉，一层白色，一层绿色，如果要学我的领子形状，模内两边抹茶粉撒的稍高点，当中以白色为主。记得糕粉不能压，只能刮，或撒。
7. 锅内加入水，启动【清蒸荷香鸡】机功能 。
8. 蒸30分钟，便可脱模， 自己可以画上巧克力酱装饰。
小窍门&温馨提示
1、松糕的最上层可以将粉撒上去，这样比较平整漂亮
2、如果比较喜欢吃糯一点的，可以将糯米粉加量，粘米粉减量。
3、切记做松糕铺粉时不可以压，不然松糕会比较实，影响口感。
TAGS：
糕点 甜品 下午茶 其他菜系 粘米粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 玉米面锅贴的做法,玉米面锅贴怎么做,玉米面锅贴饼子的做法,玉米面锅贴怎么做的又松又软,玉米面锅贴的做法家常做法,玉米面锅贴饼子的做法电饼铛
下一篇： 红糖藕粉的做法,红糖藕粉怎么做,红糖藕粉的作用与功效,红糖藕粉的作用与功效禁忌,红糖藕粉一起泡可以吗,红糖藕粉的做法大全
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
