主料:
黄瓜，
一根，
鸡蛋，
两个，
五花肉适量，
面条，
2两
辅料:
甜面酱，
两勺调料
蒜末适量，
姜末适量，
葱花适量，
玉米油适量，
盐适量，
白糖适量黄瓜鸡蛋炸酱面的做法步骤
1.黄瓜洗净切好，鸡蛋打入碗中。
2.葱花切好。
3.五花肉、蒜末切好。
4.锅内放油烧热，倒入鸡蛋炒熟。
5.锅内放油，倒入五花肉炒制出油。
6.放甜面酱。
7.放入姜末、炒制冒泡。
8.倒入开水，放白糖、盐熬制10分钟。
9.撒葱花。
10.盛入碗里。
11.锅内加水烧开，下入面条煮好。
12.面条盛入碗里。
13.放鸡蛋、黄瓜、炸酱。
14.酱香浓郁、营养美味。
TAGS：
面条 家常菜 黄瓜
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