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迷你玉米烙的做法,迷你玉米烙怎么做,糯米玉米烙,巧手玉米烙,新鲜玉米烙,玉米烙半成品

来源:好招商食品网 美食制作 美食妃英理  |  2023-01-09
主料:
甜玉米粒1盘

辅料:
玉米淀粉2大勺糯米粉2大勺调料白糖半勺牛奶少量黑芝麻适量

迷你玉米烙的做法步骤

1.宜盾普多功能锅安装深锅,加入稍多清水,旋钮选择“蒸煮”模式,功率1600W,开锅倒入甜玉米粒焯烫1分钟,捞出沥干水分放入盘中。

2.加入玉米淀粉,糯米粉和白糖,搅拌均匀,呈玉米粒表面有干粉的状态,加入少量牛奶搅拌均匀,使玉米粒表面湿润无干粉即可。

3.宜盾普多功能锅安装六圆盘,旋转右侧旋钮选择“煎烤”模式,功率600W,烤盘表面刷一层薄油。

4.小圆盘内倒入玉米粒,用铲子压实,表面撒黑芝麻,火力调至800W。

5.约2分钟底面凝固后翻面,底部已经金黄色了。

6.约两分钟后再次翻面,两面煎至金黄断生就可以出锅了。

7.小巧可爱,酥脆香甜,还带有一点糯叽叽的口感,真的太好吃了~

8.好吃~


TAGS:小吃 其他菜系 玉米淀粉
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