主料:
荞麦面适量
辅料:
虾仁适量，
黄瓜适量，
蒜末适量，
熟芝麻适量调料
辣椒面适量，
生抽适量，
蚝油适量，
老抽适量，
盐适量，
味精适量凉拌荞麦面的做法步骤
1.食材:荞麦挂面、虾仁、黄瓜丝。
2.碗中放入蒜末、熟芝麻和辣椒面。
3.淋入热油。
4.放入盐、味精、两勺生抽、一勺香醋、半勺蚝油、少许老抽搅拌均匀。
5.水开放入荞麦面。
6.放入虾仁煮两分钟捞岀，荞麦面煮熟捞岀。
7.煮熟的荞麦面放入凉白开中过凉捞岀。
8.淋入调好的料汁。
9.放入虾仁和黄瓜丝。
10.拌匀即可。
11.成品图。
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主食 面条 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 荞麦面
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