主料:
中筋面粉，
150克，
温水，
75克，
糖，
20克，
酵母，
1.5克
辅料:
菠菜粉适量可可粉适量，
南瓜粉，
少许，
红曲粉，
少许圣诞树馒头的做法步骤
1.
主料
中所有的食材放入面包机桶内。
2.揉均匀。
3.揉成光滑的面团。
4.面包机启动发酵程序，面团发酵至两倍大。
5.取出面团排气，200克白色面团加入菠菜粉和成绿色面团，40克面团加入可可粉和成咖啡色面团，剩余的白色面团加入南瓜粉和红曲粉和成红色面团和黄色面团（忘记拍了）。
6.绿色面团和可可色面团各分成均匀的4等分。
7.绿色面团搓成上头小，下端大的形状。
8.用剪刀??从上往下剪出小尖角。
9.可可面团搓成小长条，做成树干。
10.其它各色面团搓成小小的小圆球，随意放在树上，用黄色面团搓成一根长条状，缠在树叶上圣诞树??馒头的生胚就做好了。
11.冷水上锅，馒头放入蒸锅中，再次醒发20分钟，开火，出汽后蒸15分钟，关火后再虚蒸3-5分钟即可。
12.成品图
13.成品图
14.成品图
15.成品图
16.成品图
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主食 面食 其他菜系 中筋面粉
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