主料:
中筋面粉，
500g
辅料:
水，
330，
红糖，
100g熟面粉，50g酵母，
5g
配料:
芝麻碎适量油酥适量，
芝麻适量红糖烧饼的做法步骤
1.面粉里加入酵母、加水和成面团。饧一会儿。
2.红糖和熟面粉拌匀成馅。
3.油烧开放入面粉拌匀成油酥，我没有称量，约小碗大半碗。
4.把面团擀成半厘米厚的长方形大饼。抹上一层油酥。撒上一层芝麻碎和一点盐。
5.卷起，搓均匀。
6.分成均匀的12个面剂子。两头下捏，团圆，擀成饼，包入红糖馅。
7.包好的小饼用手轻轻压扁，约1厘米半厚的饼。四圈刷水后蘸上芝麻。
8.放烤盘上，入烤箱，中上层，200度，15分钟。
小窍门&温馨提示
油酥调成微微能流动的样子就行。
芝麻碎就是用熟芝麻擀碎就可以，可以直接用盐拌好。
烤箱时间按照自家烤箱性能设定。
TAGS：
主食 家常菜 儿童 早餐 饼 其他菜系 中筋面粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 烙饼肘子摊鸡蛋的做法,烙饼肘子摊鸡蛋怎么做,烙饼肘子摊鸡蛋怎么做,烙饼肘子摊鸡蛋好吃吗,烙饼卷肘子,煎饼卷肘子
下一篇： 猪肉馅烧饼的做法,猪肉馅烧饼怎么做,猪肉馅烧饼馅料做法,猪肉馅烧饼的做法,猪肉馅烧饼折叠做,猪肉馅烧饼调料
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
