主料:
黑豆,
50克,
黑芝麻,
20克,
黑米粉,
20克,
核桃仁,
10克去核红枣,10克
辅料:
蜂蜜适量五物黑发饮的做法步骤
1.用料:黑豆50克,黑芝麻30克,黑米粉20克,核桃仁10克,去核红枣10克,蜂蜜适量
2.黑豆洗净加水浸泡至涨发,
3.放入蒸锅中蒸熟,
4.出锅,晾凉。
5.倒入料理机中,加入除黑米粉外的配料,
6.搅打成细腻浓浆,
7.倒入锅中,加入黑米粉,
8.搅拌均匀。
9.至火上,中小火加热,煮至浆液沸腾浓稠。
10.出锅,调入蜂蜜饮用。
小窍门&温馨提示
也可以将食材打浆后再行熬煮。
煮浆时需不断沿锅底搅拌,以免糊锅结块。
蜂蜜可以用冰糖代替,
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饮品 家常菜 老人 早餐 黑豆
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