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黄米粽子的做法,黄米粽子怎么做,黄米粽子热量高吗,黄米粽子是什么米,黄米粽子和普通粽子的区别,黄米粽子煮多长时间

来源:好招商食品网 美食制作 kiss战女  |  2023-01-09
主料:
大黄米适量红腰豆适量花豆适量粽叶适量马莲草适量

辅料:
小枣适量

黄米粽子的做法步骤

1.取2-3片泡好的粽叶铺平捋顺。

2.折成圆锥形状,底部放入泡好的小枣一颗。

3.填进泡好的大黄米、杂豆、小枣,压实。

4.粽叶下部两边往中间压住。

5.把上方的粽叶往下折盖住黄米,把长出来的粽叶窝成角。

6.包好后用马莲草将粽子绑紧。

7.粽子放入锅中码紧,加水没过粽子,煮1小时后,改文火煮30分钟即可。


TAGS:小吃 老人 端午节 其他菜系 大黄米
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