主料:
鸡腿,
300g,
鸡爪,
100g,
鸡翅,
100g,
熟鸡蛋,
2个,
香菇,
100g,
红腰豆,
100g,
海参,
100g
辅料:
油适量,
蒜适量,
蒜苗适量
配料:
酱油适量,
白糖适量干锅鸡腿海参的做法步骤
1.炒锅下油爆香蒜瓣。
2.下入鸡腿,鸡翅,鸡爪,放酱油,白糖炒至上色。
3.加2碗水入锅烧开,放入海参、红腰豆、香菇、熟鸡蛋。
4.一直焖至收汁,放入蒜苗,移入干锅烧热即可。
小窍门&温馨提示
这里用的红腰豆是罐头装的,如果是干豆,需事先煮熟。
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热菜 家常菜 产妇 朋友聚餐 午餐 鸡腿
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