主料:
面粉，
400g，
清水适量
辅料:
豆渣适量，
酵母粉，
4g豆渣花朵馒头的做法步骤
1.准备好主要食材：面粉，豆渣和酵母粉。
2.豆渣中加些温水，再加入酵母粉搅拌均匀。
3.将豆渣和酵母粉的混合溶液倒入面粉中，用筷子轻轻搅拌。
4.搅拌成絮状。
5.用手揉成一个三光面团。
6.盖上盖子放在温暖的地方发酵至体积两倍大。
7.取出面团充分揉匀。
8.擀成片状，用花朵型的慕斯圈压一下。
9.放进蒸锅，盖上盖子静置15分钟，进行二次发酵。
10.大火蒸25分钟，再虚三分钟掀开锅盖。
11.装盘就可以吃啦。
小窍门&温馨提示
无。
TAGS：
主食 家常菜 早餐 馒头花卷 午餐 晚餐 面粉
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