主料:
香干适量，
蒜薹适量，
火腿肠，
一根
辅料:
花生油适量，
蚝油适量，
生抽适量，
姜适量，
盐适量，
水淀粉适量自制花椒粉适量香干炒三丁的做法步骤
1.所有食材准备好，蒜薹洗净。
2.切成小丁。
3.姜切好。
4.一勺干淀粉。
5.加入适量清水，调成水淀粉。
6.锅内放油烧热，放姜末炒香。
7.倒入火腿丁、香干丁炒出香味。
8.放花椒粉。
9.倒入蒜薹，放盐，翻炒一会。
10.放生抽、蚝油翻炒入味。
11.倒入水淀粉。
12.三丁均匀裹上芡汁即可。
13.装盘。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 香干
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