主料:
米线,
100克,
酸菜,
30克,
肉丝,
50克,
大蒜头,
1瓣
辅料:
香菜,
1根,
盐,
1克,
料酒,
1汤匙,
玉米淀粉,
2克酸菜肉丝米线的做法步骤
1.准备食材。
2.肉丝加盐和少许料酒搅拌均匀,再放入玉米淀粉腌制二分钟。
3.热锅热油放入蒜片炒香。
4.放入肉丝翻炒均匀。
5..放入酸菜加1汤匙料酒翻炒均匀并存出备用。
6.锅中加二碗水大火烧开。
7.放入米线煮三分钟出锅,撒上香菜即可。
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小吃 家常菜 午餐 晚餐 米线
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