主料:
米线适量，
羊肉片，
少许
辅料:
盐，
少许，
酱油，
少许，
辣椒油，
少许，
花椒油，
少许，
葱花，
少许，
香菜，
少许，
鸡精，
少许，
醋，
少许麻辣米线配羊肉的做法步骤
1.煮锅烧开水，放入干米线，泡发。
2.准备好羊肉片（这是羊后腿，你可以在炖羊肉汤时留出来一些）。
3.兑好佐料（
辅料
里的所有材料，或者根据你自己口味调节）。
4.另起一锅，烧开水后，放入配菜（你可以选任何自己喜欢的菜都可以）。
5.配菜煮好后放入米粉，继续煮一会。
6.煮的过程中，用一汤勺面汤冲开佐料。
7.煮好的米线捞出，拌好就可以吃了。
TAGS：
小吃 家常菜 午餐 晚餐 米线
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