主料:
粉皮,
两张,200克熟花生米,20克
辅料:
生抽,
两茶匙,
味极鲜酱油,
一茶匙,
花椒油,
半茶匙芝麻红油,两茶匙葱花适量,
蒜末适量,
香醋,
一茶匙红油麻辣粉皮的做法步骤
1.准备食材,(粉皮是在菜场卖豆制品的地方买的)
2.准备一个大碗,粉皮切条盛入备用
3.碗里倒入两茶匙生抽,一茶匙味极鲜酱油,半茶匙花椒油,葱花,蒜末,一茶匙香醋调匀备用
4.将调好的调味料浇在粉皮上
5.撒上熟花生米,拌匀即可食用
6.成品
小窍门&温馨提示
那辣椒油也可以换成老干妈。
TAGS:
凉菜 家常菜 粉皮
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