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来源:好招商食品网 美食制作 泽瑞妈妈  |  2023-01-09
主料:
燕麦片350克

辅料:
麦芽糖70克红糖50克黄油130克

红糖燕麦酥的做法步骤

1.准备食材:燕麦片350可克、黄油130克、红糖50克,麦芽糖70克。

2.黄油,红糖,麦芽糖一起放入小煮锅中,小火加热至黄油融化,混合均匀离火。

3.小火加热至黄油融化,混合均匀离火。

4.加入燕麦片充分拌匀(泽瑞妈所以用得燕麦片是带果干的,没有额外添加坚果,可以在方子中任意添加些坚果类增加营养口感)

5.不沾模具刷一层黄油,将拌好的麦片倒入模具,压平压实。

6.烤箱预热170度,入烤箱20分钟烤制表面稍稍上色。

7.出炉稍稍冷却后扣出。

8.切成小块,全部冷却后,密封保存。

小窍门&温馨提示

刚刚出炉的能量棒是软的,不用担心,凉透后就会脆的有嚼劲。


TAGS:小吃 下午茶 零食 其他菜系 学生 燕麦片
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