主料:
凉粉适量
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
干辣椒适量调料
盐适量，
味精适量，
十三香适量，
老抽适量，
生抽适量，
料酒适量家常炒凉粉的做法步骤
1.配菜。
2.油热后直接下入凉粉。
3.大火翻炒。
4.随后依次放入盐、十三香、老抽、料酒。
5.翻炒均匀。
6.放入葱姜蒜、干辣椒。
7.翻匀炒香。
8.最后放入味精、生抽。
9.炒匀即可出锅。
小窍门&温馨提示
凉粉爆炒之后再放菜码。
TAGS：
热菜 家常菜 凉粉
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