主料:
鸡翅,
400g,
可乐,
330ml
辅料:
姜,
10g,
香葱,
10g,
生抽,
5ml,
料酒,
5ml,
食盐,
2g,
花生油,
10ml可乐鸡翅的做法步骤
1.首先准备好做这道菜所需食材:鸡翅中400g、可乐330ml、姜10g、香葱10g
2.将洗净的鸡翅正面肉厚的地方均匀斜切花刀以便入味儿
3.炒锅中火热锅至掌心灼热感,倒入花生油10ml,将鸡翅下锅煎
4.中火将鸡翅煎至两面金黄,放入葱姜炒出香味儿
5.加入5ml料酒和5ml老抽,翻炒至鸡翅均匀上色后倒入1罐可乐(330ml)煮沸
6.煮沸后转中小火加盖焖20分钟后
7.鸡翅焖熟以后开盖转大火收汁儿
8.鲜嫩浓郁的可乐鸡翅就可以出锅了
小窍门&温馨提示
小贴士:鸡翅清洗干净后,一定要划花刀,不然不容易入味儿,老抽可以让色泽更浓郁,也中和可乐中的糖份,让鸡翅更咸甜适口。
TAGS:
热菜 家常菜 鸡翅
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 家常炒凉粉的做法,家常炒凉粉怎么做,家常炒凉粉的做法,家常炒凉粉鸡蛋的做法,家常炒凉粉皮的做法,家常炒凉粉茶
下一篇: 可乐鸡翅的做法,可乐鸡翅怎么做,可乐鸡翅的家常制作方法,可乐鸡翅教程,可乐鸡翅的制作方法视频完整版,可乐鸡翅怎么烧好吃又简单
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7