主料:
鸡翅,
18个,
可乐,
1小瓶,
生姜适量,
料酒,
30g,
葱段适量
辅料:
生抽,
少许,
老抽适量可乐鸡翅的做法步骤
1.鸡翅冷水下锅焯一下水、去浮沫。洗净后控干水份。
2.锅中倒少许油,下鸡翅煎至两面金黄。
3.倒入料酒。
4.小瓶可乐。
5.姜、葱。
6.来点老抽和生抽调味。
7.煮开后中火焖25-30分钟。
8.大火收汁至浓稠。
9.奶香啊。
10.甜而不腻。
11.好入味哦!
小窍门&温馨提示
1.老抽和生抽看鸡翅多少适当增减
2.鸡翅大的可以划几刀让它更入味!
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热菜 家常菜 高颜值 鸡翅
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