主料:
蟹味菇，
30g，
金针菇，
30g，
鸡蛋，
1个
辅料:
香肠，
1根，
盐适量，
葱花适量，
亚麻籽油适量菌菇蛋皮汤的做法步骤
1.金针菇和蟹味菇洗净切断，香肠切丝
2.金针菇和蟹味菇焯水
3.锅烧热刷油，鸡蛋打散倒入锅中，摊成蛋皮
4.蛋皮切丝
5.锅中加水放焯水的金针菇和蟹味菇煮开
6.放蛋皮丝和香肠丝
7.加适量盐调味
8.加适量亚麻籽油，如果没有也可以放香油
9.出锅撒葱花完成
TAGS：
汤类 家常菜 午餐 晚餐 蟹味菇
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