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来源:好招商食品网 美食制作 朝族媳妇辣白菜  |  2023-01-09
主料:
鸡肉800g白萝卜一块辣白菜100g土豆1个胡萝卜一块洋葱半个

辅料:
辣椒粉3勺辣椒酱2勺1勺糖浆3勺咖喱粉1勺酱油4勺清酒1勺梅子汁1勺番茄酱1勺香油适量芝麻少许胡椒粉少许蒜末2勺姜末少许

韩式辣白菜炖鸡肉块的做法步骤

1.切白萝卜。

2.切胡萝卜。

3.切洋葱。

4.切土豆。

5.冷水中放入鸡肉。

6.倒入清酒。

7.煮3分钟去腥。

8.鸡肉捞出备用。

9.把所以调料放入碗中,搅拌均匀。

10.锅内码入白萝卜。

11.放入辣白菜、土豆、胡萝卜、洋葱。

12.再放入鸡块。

13.加适量水。

14.放入调料酱。

15.大火煮沸转中火炖10分钟。

16.翻锅后转中小火继续炖25-30分钟。

17.出锅啦!再来碗香喷喷的米饭!

小窍门&温馨提示

每个人去腥的方法不同,可以按照自己的方法给鸡肉去腥!
白萝卜和胡萝卜一起食物相克,小媳妇为了视频色彩需要一起放入了,在此温馨提示一下,介意的朋友可以不放胡萝卜,因为白萝卜吸收了鸡肉的汤汁非常好吃呢!


TAGS:热菜 家常菜 鸡肉
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