主料:
豆腐，
400克
辅料:
香葱，
100克调料
味极鲜酱油，
15克，
米醋，
15克，
辣椒油，
10克，
芝麻油，
5克原汁酱油，15克小葱拌豆腐的做法步骤
1.香葱淘洗干净备用。
2.把香葱切碎，豆腐切成小丁。
3.碗里放入米醋。
4.加入味极鲜酱油。
5.加入轻盐原汁酱油。
6.加入辣椒油和芝麻油搅拌均匀，料汁就做好了。
7.开水锅里加入少许的盐，放入豆腐丁焯水两分钟后捞出过凉。
8.把切好的香葱放入豆腐里，倒入做好的料汁。
9.翻拌均匀即可享用！
10.成品图，简单易做。
11.清淡爽口！
12.健康低脂，鲜美入味！
小窍门&温馨提示
豆腐焯水可去除豆腥味，筋道还不易烂。菜品清淡爽口，健康低脂，鲜美入味！
TAGS：
凉菜 家常菜 豆腐
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